ボジョレーヌーボーの解禁日、出来【2013】は?白ワインは?おすすめは?

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ボジョレーヌーボーの解禁日、出来【2013】は?白ワインは?おすすめは?

 

みなさん、ワインは好きですか?

ワイン好きの方なら、ボジョレーヌーボーというワイン一度は聞いたことあるでしょうか。

ボジョレーヌーボーとは、どんなお酒なのか。白ワインはあるかなど見ていこうと思います。

ボジョレーヌーボーの楽しみ方なども紹介していこうと思います。

ボジョレーヌーボー

 

・ボジョレーヌーボーとは?

まず、ボジョレーヌーボーとは、ワインの一種です。どんなワインなのかを見ていきましょう。

このワインは、フランスのブルゴーニュ地方の、ボジョレー地区で作られる赤ワインのことです。

毎年11月の第三木曜日に販売が解禁されます。そのたびにいつもニュースなどで紹介されていますね。

通常のワインと異なり、熟成されると味が落ちてしまうので、早めに飲むのが良いそうです。

 

・白ワインはないの?

ワインというと赤と白というイメージが私の中にはあります。みなさんの中にもありませんか?

そんなワインですが、ボジョレーヌーボーの白ワインはないのでしょうか。

調べてみると、ボジョレーヌーボーは、ゼしかなく、白自体がないそうです。

そして、さらに調べると白ワインでボジョレーヌーボーという名称は許されていないそうです。

よって、ボショレーヌーボーには白ワインは存在しないのです

 

・2013年の解禁日は?解禁日はなぜ決められているの?

ボジョレーヌーボーは、毎年決まった時期に販売が解禁されます。解禁日は、11月の第3木曜日と決められています。

ですので、2013年は11月21日が解禁日となります。ワイン好きの方は覚えておいてくださいね。

このように、解禁日が決められたのは、毎年同じ日付にしてしまうと、土日と重なりワイン業者が休みになるためです。そこで、早出し競争になってしまうと品質が落ちてしまうので、それを防ぐためにこの解禁日を設けたそうです。

・ボジョレーヌーボーに合うオススメのおつまみは?

ワインだけで楽しむのも、ワインの楽しみ方の一つだと思います。

他にも、おつまみなどと一緒に食べる方もいらっしゃるでしょう。

そんな方に、ボジョレーヌーボーにあうおつまみはないか探してみました。

多かったのは、ハムチーズですね。手軽に準備できるし、ワインにも合うということでよく挙げられていました。

あと、ソーセージなどもお勧めですよ!少し焼いたバケットやクロワッサンと合わせるのもおいしそうでした。

 

・おすすめのボジョレーは?

おすすめのボジョレーを見つけていた時に、初心者でも楽しめるボジョレーの飲み方という記事を見かけました。

そこには気になる記事が、初めての方でも楽しめるホットワインという内容でした。

ワインでホットってあまり聞かないので興味がわきました。

作り方も簡単で、ワインを1分程度温めた後に、はちみつやお砂糖などを入れるだけ。

温めることにより、アルコールの風味がとんだり、焦げついたりすることがなく簡単に作れるのでおすすめです。

今年はぜひ解禁日にボジョレーヌーボーを買ってみてはいかがでしょうか?

ワインの飲み方や楽しみ方を知り、おいしく飲んでみてくださいね。

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